夢クラブ泉源のみかん

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商品紹介

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    もぎたて直送便(販売時期9~11月)
    収穫したみかんを24時間以内に出荷し、最短で翌日にお客様の元へお届け致します。もぎたての味と香りをお楽しみください。

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    蔵出し直送便(販売時期1~3月)
    貯蔵庫の中で熟成させたみかんを蔵で箱詰めしてお届け致します。酸味が抜けて甘みが増したまろやかな味をお楽しみください。

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販売量 :3kg/5kg/10kg画像

販売量 :3kg/5kg/10kg
果実のサイズは混合となります。泉源のマークの入った専用のダンボールでお送り致します。
※サイズ分け・贈答用に関しては、いずれも+100円(kg)で承っておりますので、お気軽にご相談ください。

温州みかんって?

温州みかんって?画像

鮮度抜群!こだわりの和歌山県産のみかん
温州みかんは日本生まれとされ、約400年前に鹿児島県で突然変異によって発生したと考えられています。その名の由来は、中国の有名なみかん産地である温州府から名づけられました。
日本で「みかん」と呼ばれる最もなじみのある品種ですが、欧米でも「Mikan」「Satsuma」などと呼ばれています。
主な生産地は和歌山県や愛媛県、静岡県です。
みかんは、果皮の色が濃くてハリがあり、重みを感じるものが良いでしょう。
ヘタの切り口が小さく、形の扁平なものを選びましょう。
ただ、日焼けしたものは水分不足で味が落ちているので避けて下さい。

市販のみかんとの違い

市販のみかんとの違い画像

蔵出しは1本の木からの箱詰めを行っているため、他のものは混じることはなく、旬の味から熟成された味まで、みかんの味が変わる様子を自宅で感じることが出来ます。

みかんは糖分と酸が同居していますが、酸は時間が経つにつれて減っていくので、もぎたてよりも時間をおいた方が甘くなります。時間を置くと言ってもしっかりと蔵で寝かせた場合の話。
当園では7割を年明けに出荷。しっかりと蔵で寝かしているのでとても甘いです。
店頭に並ぶみかんを見ると蔵で寝かすわけでもなく採ってから時間が経っているので、ふにゃふにゃになっていたり、ヘタが茶色っぽくなっているものもあります。
本当のみかんは皮をむいた時の爽やかな香りを楽しみ、口の中でプチプチとつぶれる食感が分かり、濃厚な果汁が口の中に広がります。
蔵でしっかりと寝かす、ご希望に応じて収穫して最短で翌日手元に届く産地直送。
だから、鮮度抜群本当に美味しいみかんを召し上がっていただけます!

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